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Ensalada de manzana

Procedimiento:

  • Se cortan todas las frutas en cuadros (podemos dejar un 1 durazno sin cortar para decorar al final) 

  • En un bowl agregamos la fruta con el yogurt y mayonesa (si la combinación llega a ser muy ácida podemos agregar crema para batir al gusto) , bombones y nuez (guardamos un poco de nuez para decoración) 

  • Mezclamos muy bien todo 

  • En la parte superior para decoración agregamos el coco tostado, nuez y cortamos el durazno en medias lunas 

  • Una vez terminado, refrigeramos por 1 hora y esta lista para comer 

Ingredientes:

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  • 4 manzanas Golden 

  • 4 manzanas rojas 

  • Media taza de yogurt 

  • ¼ de taza de mayonesa 

  • ¼ de taza de uva verde sin semilla 

  • ¼ de taza de uva roja sin semilla

  • ¼ de taza de nuez 

  • ¼ de taza de coco rallado y tostado 

  • 150 g de bombones 

  • 4 piezas de durazno en almíbar 

  • ½ de taza de crema para batir